Le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire, dans le cadre du plan national de l’alimentation propose de nombreuses actions pour sensibiliser les jeunes à une alimentation équilibrée. L’opération « Un fruit pour la récré » en est une des plus emblématiques et est ouverte à l’ensemble des établissements scolaires de la maternelle aux lycées. Elle est destinées aux élèves inscrits dans les établissements publics ou privés, de l’éducation nationale ou de l’enseignement agricole.

L’objectif est de faire acquérir aux élèves de bonnes habitudes alimentaires. La démarche consiste en, au moins, une distribution hebdomadaire d’un fruit ou d’un légume, en plus de la restauration scolaire, subventionnée à hauteur de 51 % par l’Europe. Le coût restant peut-être pris en charge par des fonds publics ou privés.

Cette distribution est accompagnée d’une animation pédagogique trimestrielle centrée sur l’éveil et la curiosité des jeunes, permettant la découverte de la diversité des produits. A cet effet, une "mallette pédagogique" ("guide pratique de l’accueil des écoles primaires chez les professionnels de la filière Fruits et Légumes", "guide pédagogique à l’usage des ambassadeurs du fruit", les fiches descriptives pour 16 fruits, etc.) est fournie à chaque classe inscrite.

En complément, des outils pédagogiques ont été conçus par le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire et sont disponibles à l’adresse internet http://agriculture.gouv.fr/un-fruit-pour-la-recre

Le dossier de demande d’agrément et le livret de l’utilisateur sont à retirer soit sur le site du Ministère (cf. adresse ci-dessus), soit sur celui de FranceAgriMer : http://www.franceagrimer.fr/Projet-02/05aides/index521.htm#fruit

La Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt de Corse est disponible pour répondre aux questions sur ce sujet.

Contact : Géraldine Cloquemin
mail : geraldine.cloquemin@agriculture.gouv.fr
téléphone : 04 95 58 92 50 / 06 74 37 19 77